Bref… manque plus que le BBQ


Donc, pour revenir à l’article d’hier qui concernait la photo du mois,

voici ma simple (ou presque…) recette de taboulé maison.

Aimant cuisiner pour une ville entière, il faut :

* 1 kg de graine de couscous moyen

* 2 poivrons rouges et 1 vert

* 15 belles tomates rouges

* 1 petit oignon

* 1 bon bouquet de menthe

* 5 citrons

* Sel et huile

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Réunir tout et préparer les ingredients dans des bols ou verres individuels :

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Poivrons : laver les poivrons et les couper en morceaux

= simple !

Tomates : faire bouillir une marmite d’eau. Retirer du feu et mettre les tomates légèrement fendues  durant 2 minutes.

Plonger les tomates dans de l’eau froide quelques instants et commencer à s’amuser à les peler

= le plus chiant !

Retirer la pulpe et les pépins et les garder

= chiant aussi !

Oignon et menthe : éplucher l’oignon et le couper en quartiers. Laver et effeuiller la menthe

= assez chiant !

Citrons : les couper et les presser

= fastoche !

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Prendre Mister Robot ^^ et mixer individuellement les poivrons,

puis la menthe et l’oignon, et enfin les tomates = totalement fastoche !!!

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Profiter de Mister Robot pour mixer la pulpe brièvement afin d’en récolter le maximum de jus.

Passage via Monsieur Tamis bienvenu…

(Bien évidemment, jeter les pépins que j’ai laissés juste pour la photo!)

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De là, verser la graine dans un immense saladier (si vous êtes gourmand au kilo comme moi…)

Y balancer tous les ingrédients préparés (depuis quasiment 1 heure…)  et mélanger.

Ne pas hésiter à mélanger carrément avec les mains. Saler légèrement (1 demi-cuillère à café) et ajouter de l’huile si nécessaire.

Laisser reposer 15 minutes avant de re-mélanger et saler si besoin.

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Voila !

Idéal pour satisfaire Tatie Danièle ou encore

donner le sourire aux voisins le temps d’une année le jour de la fête des voisins…

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Allez, a la revisto !

Photo du mois de…. Avril 2014


Hello !

Pour le mois d’avril, le thème choisi par Champagne est "une de vos expressions favorites"

Ma photo en comporte 3 !

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mais la première reste "tout vient à point à qui sait attendre"

Pourquoi ? Parce que pour un bon taboulé il faut du temps pour le préparer…

surtout quand on aime retirer peaux et pépins comme moi…. !

Demain, je mets la recette ^^ avec ou sans peau et pépin !

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Et les z’autres ?

A chaque jour sa photo, A’icha, Agathe, Agnès, Akaieric, Alban, Alexinparis, Alice Wonderland, Angélique, Anne, Annick, Arwen, Aude, Ava, Bestofava, BiGBuGS, Blogoth67, Calamonique, Cara, Cécile – Une quadra, Cécile Atch’oum, Cekoline, Céline in Paris, CetO, Champagne, Chat bleu, Chloé, Christophe, Claire, Claire’s Blog, Crearine, Cricriyom from Paris, Cynthia, Dame Skarlette, DelphineF, Dr. CaSo, E, El Padawan, Elodie, Elsa, Fanfan Raccoon, Filamots, FloRie, François le Niçois, Frédéric, Galinette, Gilsoub, Giselle 43, Gizeh, Guillaume, hibiscus, Homeos-tasie, Hypeandcie, InGrenoble, Isa de fromSide2Side, Isaquarel, J’adore j’adhère, Joane, Josiane, KK-huète En Bretannie, Krn, La Berlinoise, La Dum, La Fille de l’Air, La Nantaise à Paris, Lau* des montagnes, Laulinea, Laurent Nicolas, Laurie, Lavandine, Lavandine83, Les bonheurs d’Anne & Alex, Les Filles du Web, Louisianne, Lucile et Rod, magda627, Mahlyn, Mamysoren, Maria Graphia, Marie, Marmotte, MauriceMonAmour, Mère débordée, Mimireliton, MissCarole, Morgane Byloos Photography, Nana, Nicky, Nie, Oscara, Philae, Pilisi, Pixeline, princesse Emalia, Proserpinne, Renepaulhenry, Rythme Indigo, Sailortoshyo, Sephiraph, Stephane08, Sylvie, Tataflo, Testinaute, Thalie, The Parisienne, The Singapore Miminews, Trousse cadette, Tuxana, Un jour, une vie, Une niçoise, Vanilla, Viviane, Xoliv’

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Allez, à la revisto !

(ça aussi c’est une de mes citation favorite ;) )

Bref…. faut courir voter…


A ce qu’il parait, aujourd’hui, on doit voter…

Et il est important d’aller voter !!!

Voter quoi ? Pour quoi ? Pour qui ? Attendre quoi de qui ?

Comme le clip que j’avais réalisé (ci-dessous), je poursuis mon chemin en continuant de courir…

…et je vote pour moi !…

Je pourrai peut-être imprimer le texte et le glisser dans l’urne ?..

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Allez, à la révisto !

Photo du mois de…. Mars 2014


Ce mois-ci, J’adore j’adhère a choisi le thème suivant :

"Quelle est votre madeleine de Proust ?"

…. That is the question…

Donc, en restant dans le domaine culinaire…

2974photodumois…la Navette est comme une madeleine pour moi…

L’originale est encore dans la boite. Fermée…. A triple-tours !!!

Celles de gauche (sur la photo) proviennent d’une (chaine de) biscuiterie que l’on peut trouver en France et dans quelques coins du monde. Pas si mauvaises.

La meilleure (mais trafiquée de E471, E472f, E481 et j’en passe…) restera la "briochée" fabriquée  à Marseille dans un endroit perdu… secret ?…

…mais qui s’est mis au e-commerce apparemment !  ;) !!!!

Je salive rien qu’en regardant le diaporama de la page d’accueil !!!…..

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Et les z’autres ? Quelles sont leurs madeleines de Proust ?

A chaque jour sa photo, A’icha, Agathe, Agnès, Akaieric, Alban, Alexinparis, Alice Wonderland, Angélique, Ann, Anne, Arwen, Aude, AurélieM, Ava, Béa, Bestofava, BiGBuGS, Blogoth67, Calamonique, Cara, Cécile – Une quadra, Cécile Atch’oum, Cekoline, Céline in Paris, CetO, Champagne, Chat bleu, Chloé, Christophe, Claire, Claire’s Blog, Crearine, Cricriyom from Paris, Cynthia, Dame Skarlette, DelphineF, Dr. CaSo, dreamtravelshoot, E, El Padawan, Elodie, Elsa, eSlovénie, Eurydice, Fanfan Raccoon, Filamots, FloRie, François le Niçois, Frédéric, Galinette, Gilsoub, Giselle 43, Gizeh, Guillaume, hibiscus, Homeos-tasie, Hypeandcie, InGrenoble, Isa de fromSide2Side, Isaquarel, J’adore j’adhère, Joane, Josiane, Kantu, KK-huète En Bretannie, Krn, La Berlinoise, La Dum, La Fille de l’Air, La Nantaise à Paris, Lau* des montagnes, Laulinea, Laurent Nicolas, Lavandine, Lavandine83, Les bonheurs d’Anne & Alex, Lucile et Rod, Lyonelk, magda627, Mahlyn, Mamysoren, Maria Graphia, Marie, Marmotte, MauriceMonAmour, Mère débordée, Mimireliton, MissCarole, Morgane Byloos Photography, Nana, Nicky, Nie, Oscara, Philae, Pica Moye, Pilisi, Pixeline, princesse Emalia, Proserpinne, Renepaulhenry, Rythme Indigo, Sailortoshyo, Sephiraph, Stephane08, Sylvie, Tataflo, Testinaute, Thalie, The Parisienne, The Singapore Miminews, Ti’ Piment, Trousse cadette, Tuxana, Un jour, une vie, Une niçoise, Vanilla, Viviane, Woocares, Xoliv’

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Allez, je cours passer commande et à la revisto !